Сервировка стола на Новый 2015 год

Новый Год – это не только замечательный праздник для взрослых и детей, но и еще и повод заявить о себе, как о человеке творческом и неординарном. Учитывая тот факт, что символы меняются из года в год, торжества должны кардинально отличаться друг от друга. Это касается абсолютно всего - начиная от празднования, тостов, подарков и заканчивая новогодними блюдами. Чтобы угадать с «желаниями» виновницы торжества и сделать все по высшему разряду, предлагаем вам почитать нашу статью, где мы расскажем обо всем, что связано с декорированием новогоднего стола.

Итак, начнем, естественно, с основных и базовых рекомендаций по сервировке. Поскольку наступающий год выбрал себе символом Синюю (зеленую) Овцу (или деревянную Козу – по другому календарю), то и новогодний стол должен быть целиком оформлен в зеленых, синих, голубых или серебряных тонах (с некоторыми оттенками). Лучше всего выбрать один базовый цвет, с которым будут перекликаться остальные. К примеру, постелить синюю скатерть, на которой будут стоять голубые тарелки и фужеры с серебряным рисунком. Для украшения праздничного стола можно использовать много свечей, не забывая при этом о правилах пожарной безопасности. Будет еще лучше использовать электрические свечи, которые совершенно безопасны и просты в обращении. При этом они достаточно красивы. Оформить стол можно традиционно - гирляндами, букетами из живых цветов, еловыми ветками и фигурками хозяйки наступающего года.

Поставьте на стол маленькую фигурку козочки, выполненную из дерева, фарфора или любого другого материала. А рядом с ней разместите блюдце с овсом или сеном. Придутся по вкусу хозяйке будущего года разнообразные овощные и фруктовые блюда, изделия из творога, сметана. Так что смело используйте их не только в блюдах, но и для оформления стола. Если есть возможность, поставьте кувшин с козьим молоком и козий сыр. А разнообразная зелень и пряности на вашем новогоднем столе будут символизировать натуральную пищу Козы.

На елочных небьющихся шарах можно написать имена приглашенных и использовать их в качестве новогодних посадочных карточек!

Центр стола

Центральным элементом новогоднего стола на 2015 год должны быть именно свежие цветы (в крайнем случае – еловый венок). Это позволит хозяевам задобрить рогатую помощницу и обзавестись еще одним защитником на весь следующий год. Очень важно поставить цветочные композиции рядом с блюдами, содержащими зелень или морковку, ведь козочка так любит сочетания этих натуральных продуктов.

Не лишним будет приобрести немного сена. Это отличная возможность сделать стол еще более оригинальным, да и козочку лишний раз задобрить. Из сена можно сделать целую новогоднюю композицию, добавив к нему новогодних игрушек, мишуры и гирлянд.

В целом, новогодний стол должен выглядеть максимально ухоженным и изящным. Так как коза олицетворяет трудолюбие и аккуратность, такой стол определенно привлечет ее внимание, что впоследствии обязательно принесет удачу хозяевам дома.

Праздничное меню

Как уже упоминалось выше, наша виновница почитает только натуральные и свежие продукты, среди которых самой любимой является, конечно же, зелень. Не спешите расстраиваться, что стол придется делать полностью вегетарианским! Это вовсе не повод готовить блюда без мяса, будьте креативнее. Самое главное – это наличие хотя бы нескольких веточек в каждом блюде, а это уже абсолютно другое дело.

Конечно, любителям мяса придется в этом году воздержаться от употребления любимого блюда в новогоднюю ночь. Говядина, свинина, домашняя птица и в особенности баранина не являются хорошим вариантом, так как Козочка находится с ними в непосредственной связи. Предпочтительнее выбирать в качестве горячего рыбу. Это прекрасный вариант не только попробовать что-то новенькое, но и благотворно повлиять на здоровье, ведь рыба очень полезна для всего организма.

Что же касается сладостей, то здесь нет никаких запретов, а, скорее наоборот – чем больше их будет, тем лучше. Поскольку наша виновница очень любит сладкое, постарайтесь приобрести как можно больше видов конфет, ватрушек и пирожных и не забудьте о шоколаде. Это любимое лакомство Синей Козы – символа наступающего года! Удачи вам!

Фрукты подаются в вазах. Их следует разрезать на небольшие кусочки для удобства: виноград разделите на небольшие кисточки, а апельсины нарежьте кружочками. Соки и напитки, минеральную воду и лимонад в бутылках размещают на обоих концах стола.

Но как украсить новогодний стол 2015, если места для размещения целых композиций совсем немного? Положите между блюдами маленькие букетики из еловых веток, перевязанные синими, золотыми и серебряными лентами или поставьте несколько живых сосновых веточек в вазу посередине новогоднего стола — если положить их между тарелками нет возможности.

Пускай вместе с новогодним запахом леса в ваш дом войдет долголетие, символом которого на Востоке является сосна. С наступающим!